San Isidro Labrador es recordado cada 15 de mayo por la Iglesia Católica como un modelo de fe y humildad.
Esta fecha, que tiene un lugar importante en el calendario religioso, conmemora a un hombre sencillo que vivió en Madrid y que hoy es considerado el patrón de los agricultores, campesinos e ingenieros agrónomos.
Este santo es muy querido por las comunidades rurales debido a los milagros que se le atribuyen, especialmente aquellos relacionados con el agua y el trabajo en la tierra.
Nacido alrededor del año 1082, Isidro de Merlo y Quintana. Desde pequeño fue educado bajo los valores del cristianismo. La pérdida de sus padres a una edad temprana lo obligó a trabajar desde niño en labores agrícolas.
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En el marco de esta celebración en la colonia El Alto, en Santa Ana Chiautempan los fieles se reunieron para celebrar este día con una Misa de acción de gracias y varias actividades religiosas.
Al terminar compartieron mole prieto acompañado de carne, mole espeso y tamales. Se elaboraron cazuelas repletas de mole que fueron distribuidas entre la comunidad.
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