Puebla, Pue.- Avanza a buen ritmo la construcción del nuevo Comedor Universitario de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), ubicado entre la Dirección de Administración Escolar (DAE) y el Colegio de Antropología Social.
En el sitio, trabajadores y maquinaria pesada laboran intensamente para que el espacio esté listo y comience a operar a partir del próximo mes de julio del presente año.
Cabe destacar que dicho comedor ofrecerá hasta tres mil comidas diarias en un horario de 09:00 a 17:00 horas, de lunes a viernes a la Comunidad Universitaria de la BUAP, con un costo por menú de aproximadamente 30 pesos.
El objetivo principal es apoyar a las y los estudiantes y mejorar las condiciones de permanencia de las y los jóvenes.
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La obra representa una inversión cercana a 70 millones de pesos y forma parte del plan de ampliación de infraestructura universitaria. El edificio, de dos niveles, podrá atender hasta 560 estudiantes de manera simultánea y ofrecer alrededor de tres mil alimentos al día mediante turnos, con un costo estimado de 30 pesos por platillo.
Ubicado entre la Dirección de Administración Escolar y la Terminal del Sistema de Transporte Universitario, el inmueble contará con áreas de cocina equipadas con sistemas de purificación de agua, cámaras de refrigeración y congelación, además de sanitarios para los usuarios.
Aunque los trabajos físicos concluirán en febrero, la rectora Lilia Cedillo anunció que el comedor comenzará a operar formalmente en el ciclo otoño 2026, una vez completado el equipamiento. La construcción está a cargo de la empresa yucateca Grupo Tres Dieciséis Corporativo, S.A. de C.V.
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