Con la finalidad de adquirir material vegetativo, insumos agrícolas y equipamiento destinado a fortalecer la producción del agave mezcalero, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno del Estado de Puebla emitió una licitación Pública Nacional.
De acuerdo con las bases difundidas en la licitación GEP-SPFA-LPN-230-641/2025, la convocatoria contempla la compra de seis variedades de agave: cupreata, rhodacantha, marmorata, potatorum, angustifolia y salmiana; así como paquetes de fertilizantes, fungicidas, insecticidas e inoculantes para respaldar la siembra y cuidado de los cultivos.
Las bases se pueden adquirir con un costo de 3 mil 535 pesos. El 6 de octubre deberán presentar las propuestas.
En este proceso también se incluirá la dotación de equipamiento para viveros y reservorios de agua, además de infraestructura para la transformación y el valor agregado del agave.
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Entre los solicitado se encuentran hebradoras, tinas de fermentación, alambiques de cobre, techados, cercados, sistemas de riego, básculas y kits de medición especializados. Para el pulque, se prevé la compra de tinas de fermentación, garrafas y estructuras de resguardo.
Con este proceso, el gobierno estatal busca impulsar la producción y comercialización de mezcal y pulque poblano, productos con denominación de origen y creciente presencia en el mercado nacional e internacional.
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Foto Archivo
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