Izúcar de Matamoros. – En el municipio de Izúcar de Matamoros, para esta temporada de Todos Santos, familias siembran campos de cempasúchil por tradición, más que por un negocio.
Durante una entrevista, Eliseo Morales Rosales presidente municipal de Izúcar de Matamoros, dio a conocer que en el municipio se siembran sólo 16 hectáreas de flor de cempasúchil, que son destinadas para el consumo local, pero se prevé que el próximo año esta cifra se duplique, y también se inicie con siembra de flor de terciopelo, que se usa durante la época de Todos Santos, con ello, se pueda realizar una vendimia de flor.
Productores de flor de cempasúchil, comentaron que esta siembra la hacen más por tradición heredada por sus padres que año con año, sembraban esta flor para sus ofrendas y el excedente lo vendían.
Mencionaron que actualmente en el municipio falta más producción de esta flor, ya que la gente la compra en el mercado a precios altos, porque el comerciante tiene que ir a la Ciudad de Atlixco a comprar y llega a revender a los mercados izucarenses.
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Finalmente, agregaron que actualmente durante la época de Todos Santos, los pobladores pueden acercarse directamente a los campos donde hay flor de cempasúchil y ahí se corta y se le entrega al comprador.
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Foto Lidchy Cano
LMR
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